Mutlu olmak istediğimizde, gerilimle başa çıkarken, keyifli anlarımızda sevdiğimiz şeyleri yemek birinci aklımıza gelen seçeneklerden biri. Bu sırada sıhhatsiz seçimler yapmak yerine memnunluk hormonumuzu artıran doğal besinlere yönelerek hem sıhhatimize sağlık hem keyfimize keyif katabiliriz.
Bazı zerzevat ve meyveler vücudumuza yararlarının yanı sıra ruhumuza da düzgün geliyor. İşte bazen imajıyla, bazen tadıyla, bazen de kokusuyla keyif veren zerzevat ve meyveler;
Ruhu Besleyen Sebzeler
Kuşkonmaz:Kuşkonmaz, folik asiti ve triptofan aminoasidi yüksek bir sebzedir. Depresyonu önler, memnunluk hormonu olarak bilinen seratonin salgılanmasına yardımcı olur.
Bezelye:B vitamini içeriği en yüksek sebzelerden olan bezelye seratonin salgılanmasına yardımcı olan besinlerdendir. Bayanlar bilhassa adet devirlerinde tüketerek premenstrüal sendromu daha rahat atlatabilirler.
Pazı:İçerisindeki magnezyum minerali ve folik asit vitamini ile bedene dinçlik verir, gücünüzü yükseltir. Bilhassa gebe bayanların daha rahat bir hamilelik geçirmesi için tüketmesi gerekir.
Ispanak: Seratonin hormonu salgılayan bir başka zerzevat ise ıspanak. İçeriğindeki C vitamini ile enerjik olabilir, folik asit ile sakinleşebilir, depresyondan korunabilirsiniz.
Çeri domates: Domatese rengini veren likopen pigmenti hem kansere karşı hami hem de keyifli edici özelliktedir. Çeri domatesleri kahvaltınızda, orta öğünlerde, salatalarınızın üzerinde dilediğiniz kadar kullanabilirsiniz.
Mutlu Eden Meyveler
Avakado: İçeriğindeki varlıklı B vitaminleri sayesinde sonları yatıştırıcı tesiri bulunan avakadoyu salatalarınızın üzerinde dilimleyerek kullanabilirsiniz.
Çilek: Çileğe kim hayır diyebilir ki? Şu sıralar tam zamanı! Yalnızca lezzeti değil imgesi ve kokusu da insanı keyifli etmeye yeten meyvelerden. Salgıladığı endorfin hormonu keyifli ederken, potasyum içeriği ile tansiyonun düzenlenmesine de yardımcı olur.
Muz: Vücuda endorfin hormonu salgılayarak keyifli eden muz, tatlı gereksinimine da birebir meyvelerden bir tanesi. Muz, bal ve yoğurttan oluşan bir karışım doğal, sakinleştiren bir tatıdır.
Ananas: Yağ yakımına katkısı bulunan ananas, keyifli edici özelliğiyle de keyifli diyet sürecinin vazgeçilmez meyvesi. Orta öğünde 1 kase yoğurda, 1 kaşık yulafla birlikte karıştırarak tok tutucu tesirinden yararlanabilirsiniz.