Kış Aylarına Eşlik Eden Çay; Ihlamur

Avrupa’da, halk ortasında yüzyıllardır çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılan ıhlamur, Tilia olarak bilinen ıhlamur ağacından (lime tree) elde edilir. En sık rastlanan ıhlamur ağacı cinsleri, Tilia cordata ve Tilia platyphyllos’dur. İki ağacın birbirinden farkı, yapraklarının büyüklüğüdür.

Ihlamurun sıhhate yararları nelerdir?

Ihlamur çayı ülkemizde olduğu üzere farklı kültürlerde klasik olarak grip nedeniyle yükselen ateşi düşürmek için kullanılmaktadır.

Ihlamur çayının buharı burun tıkanıklığını açmaya yararken, sıcak çay boğaz ağrısını, öksürüğü alır.

Diğer tanınan kullanımı ise sakinleştirici tesiri ile sonları yatıştırmak içindir.

Yatıştırıcı tesiri bulunan ıhlamur çayı gerginliği alır, dert nedeniyle gerilen sonları yatıştırır, gerilimi azaltır ve uykuya geçişi kolaylaştırır.

Kalp çarpıntısına ve yüksek tansiyona karşı tavsiye edilen ıhlamur çayı, C vitamini kaynağı olan limon suyu ile birlikte tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendirir.

Ihlamur çiçeği ile hazırlanan cilt kremleri, kaşıntılı deri hastalıklarının belirtilerini hafifletmek için kullanılmaktadır.

İdrar söktürücü olarak karaciğer ve safra kesesi hastalıklarının tedavisinde yardımcı olarak kullanılır.

Ihlamurun yararları üzerine yapılan çalışma sayısı hayli az olmakla birlikte birtakım klinik araştırmalar kas kasılmalarını azalttığı istikametinde sonuçlara sahiptir.

Ihlamuru piyasada kurutulmuş ıhlamur çiçekleri, hazır poşet çay, kapsül, ıhlamur özü ve tentür olarak bulabilirsiniz.

Peki, ıhlamurun yan tesirleri nelerdir?

Ihlamur kısa periyodik ve tavsiye edilen oranlarda kullanıldığında bir yan tesiri yoktur.

Ancak araştırmalar uzun periyodik kullanımının kalp hasarına neden olabileceğini belirtmektedir.

Ayrıca ıhlamur ağacı kabuğuna temas etmek ciltte tahrişe yol açabilir.

Gebe ve emzirme devrindeki bayanların ıhlamur çayı içmeden evvel hekimlerine müracaatları gerekir.

Peki, şifalı bir bitki olan ıhlamur nasıl demlenir?

Ihlamur çayı yaparken dikkat etmeniz gereken değerli konu ıhlamuru kaynatmamalısınız. Sıcak kaynamış suya ıhlamur çiçeklerini ve yapraklarını bir tutam atıp, 10 dakika kadar demlenmeye bırakmalısınız. Böylelikle ıhlamurun sarımsı rengi suya çıkar. Bardağa boşaltırken bir süzgeç yardımıyla kullandığınız ıhlamur yapraklarını ayıklayabilirsiniz. Dilerseniz bal, zencefil ya da limon da ekleyebilirsiniz. Bu büsbütün size kalmıştır. Bitki çaylarını seviyorsanız ıhlamuru farklı bitkilerle de harmanlayarak kendinize hoş bir çay yapabilirsiniz. Fakat yeniden de günde 2-3 fincandan fazla bitki çayı tüketilmemelidir.

Başa dön tuşu