Yaz aylarında sıcaklık ve nem artışından ötürü hem sıhhatimiz hem de beslenme sistemimizde değişiklikler olabilir. Sıcaklık ve nem artışına bağlı olarak beden ısısı artmakta ve metabolizma bu yeni duruma ahenk sağlamaya çalışmaktadır. Kalp debisinde düşme, doku ve organlarda oksijenlenmede azalma, kalp atım sayısı ve kan basıncındaki artış nedeniyle yaz aylarında bilhassa yüksek tansiyon, kalp yetmezliği ve koroner kalp hastalıklarında artış gözlenmektedir. Ayrıyeten sıcaklıkların tesiriyle artan terle birlikte su ve mineral kaybı sonucu, bayılma hissi, bulantı, baş dönmesi üzere sıhhat sorunları de görülebilmektedir. Yaz aylarında bilhassa bebek ve çocuklarda ishal görülme sıklığı artmaktadır. Bu periyotta beslenmemizde dikkat etmemiz gereken en değerli bahis su tüketimidir. Günlük su tüketimini 2-2.5 lt civarında tutmak sıhhatimiz bakımından epey değerlidir. Sıvı alımının karşılanmasında kahve, çay, hazır meyve suları ve gazlı içecekler yerine süt, ayran yahut taze sıkılmış meyve suları üzere içeceklerin tercih edilmeleri daha doğrudur lakin suyun yerini hiçbir sıvının tutmayacağı unutulmamalıdır.
Beslenmede , kızartma kavurma üzere yağlı besinler yerine daha çok zaytinyağlı yahut ızgara yemekler tercih edilmelidir. Beden direncimizi arttırmak için mevsiminde taze meyve zerzevat tüketmeyi de ihmal etmemeliyiz. Günde 2-3 porsiyon zerzevat ve 4-5 porsiyon meyve tüketimi bağışıklık sistemimiz için gerekli olan vitamin ve mineralleri karşılamaya yetecektir. Tatlı tüketiminde hamur işi tatlılar yerine sütlü tatlılar yahut dondurma tüketmek daha hakikat bir tercih olacaktır. Hastalıklardan uzak sağlıklı günler dilerim…
