Kış mevsiminin tanınan sebzelerinden Karadeniz’in favorisi lahananın yararları saymakla bitmez. Bilhassa koyu yaprakları düzgün bir C vitamini kaynağıdır. Çok düzgün bir antioksidan içeriğine sahip olması lahananın yararları ortasındadır. Bu özelliği onun kansere karşı kollayıcı ve düzgün bir bağışıklık güçlendirici olmasını sağlıyor. Yüksek beta karoten içeriği ile A vitamininin düzgün bir kaynağı olmasıyla görüş yeteneğini arttırıp, cilt kanserine karşı önleyici özellik gösterir. Lif içeriği çok yüksek olduğu için doyurucu bir özelliğe sahiptir. Tıpkı vakitte bağırsak sisteminin çalışmasını arttırarak kabızlığa karşı tahlil sağlar. İçeriğindeki potasyum sayesinde kan akışını kolaylaştırarak kalp krizi ve felç riskini azaltır. Yüksek kan basıncı riskini azaltıcı özelliği de bulunmaktadır.
Eğer gaz, şişkinlik hazımsızlık üzere sorunlarınız var ise; lahana, brokoli karnabahar, kuru baklagil üzere besinleri tüketmemeye itina göstermelisiniz. Lahana Karadeniz’de çok yaygın olarak görülen guatrın sebeplerinden birisidir. O yüzden guatr üzere bir soruna sahipseniz beslenmenizde sıklıkla yer vermemelisiniz.
Lahana; birebir vakitte ödem atıcı özelliğiyle detoks programlarının baş tacıdır mutlaka tavsiye edilir;)