Sonbahar yavaş yavaş kapımızı yağmurlarla çalmaya başladı. Güneşin yeryüzüne ulaştırdığı ultraviyole ışınların açısı ve gün içinde güneşlenme müddeti azalmaya başladı. Bu da son vakitlerde en çok konuşulan vitaminlerden biri olan D vitaminini akıllara getiriyor.
Peki neden değerli bu kadar bu D vitamini ve ne işe yarıyor?
-
D vitamini, güneş ışınları sayesinde %95 ‘i deride sentezlenen, kalsiyum ve fosforun bağırsaklardan emilmesini sağlayan bir vitamindir.
-
D vitamini ,kalsiyum ve fosforun emilmesini sağlayarak bilhassa çocuklarda büyüme ve gelişmede epey kıymetli bir vitamindir.
-
D vitamini kemiklerin korunması ve imali için kalsiyumdan bile daha tesirlidir. Zira D vitamininiz eksik olduğunda , ne kadar kalsiyum alınırsa alınsın tekrar de kalsiyum bağırsaklardan emilemez .Bu yüzden kâfi D vitamini alımı kemik erimesini önler.
-
D vitamini pankreasta insülin üreten hücrelerden insülin sentezini uyarır. Bu biçimde insülin rezistansını azaltır. Bu nedenle tip 2 diyabetin(şeker hastalığının) önlenmesinde ve tedavisinde yardımcı olmaktadır.
-
Güneşlenme derecesi ile serotonin seviyeleri ortasında da müspet bir ilgi olduğu bilinmektedir. Düşük D vitamini seviyesi kronik yorgunluğa ve depresyona yol açabilir. D vitamini eksikliği durumunda kâfi ölçüde destek edilerek bilhassa kış aylarında görülen depresyonu ortadan kaldırır.
-
Kanser hücrelerinin büyümesini ve çoğalmasını maniler. Yapılan çalışmalarda bilhassa prostat, göğüs ve kolon kanserinde gözetici tesirleri kanıtlanmıştır.
-
Bireylerde D vitamini seviyesinin düşük obeziteye sebep olmaktadır. Vitamin D eksikliği ile birlikte adipoz doku (yağ dokusu) artışı ve dislipideminin (kandaki olağandışı yağ ölçüsünün artışı ) görülmesi bunu kanıtlamaktadır.
-
D vitamini Renin –Anjiotensin-Aldosteron sistemini inhibe ederek yüksek kan basıncını(hipertansiyonu ) mahzurlar, böbrek hastalıklarından korur, kalp damar hastalıklarını (koroner arter hastalıklarını ) önler.
-
D vitamini bağışıklık sistemi üzerinde epey kıymetli role sahiptir. Bu nedenle D vitamini astım, romatoid artrit (iltihaplı eklem hastalığı ), Tip 1 diyabet, Chrohn hastalığı(iltihaplı sindirim sistemi hastalığı ) ve Multiple Skleroz (MS) üzere immune bozuklukların önlenmesinde ve tedavisinde aktif kullanılmaktadır.
Vitamin D Kaynakları:Karaciğer, balık( sardalya ve somon), kırmızı et, yumurta sarısı, balık yağı, tereyağı, süt, yogurt, peynir, tam tahıllı ekmek, mantar en çok d vitamini içeren besinlerdir.
Günlük muhtaçlık:
0-30 yaş ortası için 200 IU,
31-50 yaş ortası için 300 IU,
51-70 yaş ortası için 400 IU ve 71 yaş ve üzeri için 600 IU’dir.
Esas kaynak ;kollar, bacaklar ve yüzün esirgeyici olmadan 20 dakika gün ışığına maruz kalmasıyla karşılanabilir.
Genelde yeteri kadar güneşlenmek D vitamini eksikliğini önlemektedir. Yalnız güneşin deriye ulaşmasındaki problemler (yüksek rakımda yahut enlem uzunluklarında bulunmak), hava kirliliği yaratan durumlar ve yaşlılıkta mahrumluk tabloları yahut kimi hastalıklara yatkınlık D vitamini eksikliğine sebep olur. Bu yüzden sıhhat üzerine bütün bu değerli tesirleri düşünülürse her bireyin önerilen dozlarda uzman denetiminde Vitamin D alması gerekmektedir.