Ergenlik periyodu, ömür olgusunun en kıymetli dönemlerindendir. Zira bu süreçte kişi hem psikolojik
gelişim ile hayata karşı bir duruş kazanmaya başlar, hem de süratli büyüme periyodunda olduğundan
bedeninde değerli değişiklikler olur.
Ergenlik devrinde besinsel gereksinimler artar. Büyümenin süratli olması nedeniyle güç ve protein başta
olmak üzere birçok besin öğesi gereksinmesi yükselir. Bu devirdeki bireyin kâfi, istikrarlı ve sağlıklı
beslenmesi uzunluk uzaması ve cinsiyet gelişimi için de gereklidir.
Ergenlik devrinde yaşanan dertlere bağlı olarak, bilhassa kızlarda yeme bozuklukları sıkça görülür.
Bu devirde oluşan yeme bozuklukları bulimia nervosa, anoreksiya nervosa ve tepkisel yeme
bozukluklarına yol açabilir. Yeme bozuklukları tedavi edilmediğinde kritik sıhhat problemleri oluşabilir. Bu
durumda diyetisyen ve psikolog işbirliği ile gerekli tedavi uygulanmalıdır.
Ergenlik devrinde görülen beslenme sorunlarından bir başkası de obezitedir. Yapılan çalışmalar
ergenlik devrinde görülen obezitenin, çocukluk çağı şişmanlığından daha tehlikeli olduğunu ortaya
koydu. Ergenlik periyodu şişmanlık kâfi, istikrarlı ve sağlıklı beslenme programı, uygun egzersiz
programı ve psikoterapi eşliğinde ileride yeni sıkıntılar oluşturmayacak formda çözümlenebilir.
Bu devirde rastlanan öteki beslenme sıkıntıları; iştahsızlık, öğün atlama, abur cubur tipte beslenme gibi
sıkıntılardır. Uygun beslenme eğitimi ile bu periyot şahıslara sağlıklı beslenme uygulamaları ve bu
uygulamaların kıymeti aktarılır.
Ergenlik Periyodu Beslenme Danışmanlığında emelimiz; gençlerin kâfi, istikrarlı ve sağlıklı beslenme
alışkanlıkları kazanmalarını sağlamak, beslenme sorunlarını çözmek, tekrar etmesini engellemek ve
sağlıklı beslenme alışkanlıklarını bir hayat biçimi haline getirmelerini sağlamaktır.
