Son vakitlerde beslenmenin en tanınan mevzuları hakkında başlar ne yazık ki epey karışık.
Orta öğün yapmanın gerekliliği de bu hususlardan biri. Diyetin ezeli düşmanı aç kalma korkusu iken;
uygun saat aralıklarını belirleyerek sağlıklı orta öğünlerle diyet yaparken aç kalma korkunuzu
yenebilirsiniz.
İştahınızı azaltmanın en hoş yolu, orta öğün yapmaktır. Seyahatte, trafikte, toplantıda,
arkadaş sohbetinde, her neredeyseniz; kendinize uygun hem sağlıklı hem de keyifli orta öğünlerle
tokluk sürenizi uzatarak kilonuzu denetim etmek elinizde. Pekala bu orta öğünler neler? Gelin, hep
birlikte inceleyelim.
1. “İşim meskenime çok uzak, kahvaltımı konutta yapamıyorum” diyenler için orta öğün;
Kahvaltı saati uyandıktan en az 2 saat sonraya kalacaksa güne orta öğünle başlamakta fayda
var.
1 bardak süt + 7-8 adet çiğ badem kahvaltı öncesi herkese uygun bir orta öğün olabilir. Sütün
gaz şikayeti yaşattığı şahıslar laktozsuz süt tercih edebilirler.
2. “Kahvaltım pratik ancak sağlıklı olsun” diyenler için orta öğün;
Her gün mükellef kahvaltı sofraları hazırlayamıyor olabilirsiniz lakin bu durum sizleri sağlıklı
kahvaltı menülerinden uzaklaştırmasın. 1 bardak süt yahut yoğurda ekleyeceğiniz 3 kaşık sade
yulaf ezmesi ve 1 avuç içi kadar mevsim meyvesi çarçabuk hazırlayıp tüketebileceğiniz en
yanlışsız seçeneklerden.
3. “Çok aç değilim fakat canım bir şeyler yemek istiyor” diyenler için orta öğün;
Şekersiz sütlü yahut sade kahve yanında tüketeceğiniz 3 tam ceviz ile bir arada 2 ana öğün arası
kısa ise; tercih edilebilecek en keyifli orta öğünlerden.
4. “Akşam yemeğim çok geç saatlere kalıyor” diyenler için orta öğün;
Bilhassa büyük kentlerde çalışan, iş dönüşü konutuna ulaşmakta zorluk çeken, akşam yemeğini
geç saatlerde yapmak zorunda kalanlar orta öğün olarak doyurucu orta öğünlere muhtaçlık duyan
küme oluyor. Bu durumu külfete dönüştürmemek için kepekli ekmek ile hazırlanacak peynirli
tost yahut sandviç yanında çay yahut ayran ile her yerde istikrarlı ve doyurucu orta öğünler
oluşturabilirsiniz.
5. “Tatlı mı tatlı bir kaçamak yapmak istiyorum.” diyenler için orta öğün;
Tatlı krizlerini meyveyle geçiştirmek birinci teklifim oluyor her vakit. Kuru meyveler de böyle
vakitlerde kurtarıcı seçeneklerden. Bilhassa kuru hurma ve kuru incir tatlı isteğinizi en
sağlıklı formda geçiştirmek için harika bir alternatif.
6. “Ara öğünümü her yere taşıyabilmek isterim” diyenler için orta öğün;
Paketli eserler kolay taşınabilir olmasıyla çabucak hemen herkesin satın aldığı besinlerden.
Ancak etiket incelemeden alınan eserlerin şeker ve katkı unsuru içerikleri göz ardı
edildiğinde orta öğün epeyce sıhhatsiz hale gelebiliyor, dikkat! Tüketeceğiniz paketli
eserin ek şeker içermemesine dikkat ederseniz, muhtemel kilo artışlarının da önüne geçmiş
olursunuz. İşlenmemiş kuruyemişler ve taze/kuru meyve seçenekleri her yere
taşıyabileceğiniz seçeneklerden.
7. “Ana yemek üzere orta öğün olur mu?” diye merak edenler için orta öğün;
Ana yemek hazırlayacak kadar acıkmayan lakin 3-4 saat aralıklarla bir öğün oluşturulması
gerektiğinin farkında olanlar için 1 kase meskende hazırlanmış kremasız bir çorba yahut mevsim
sebzelerinden oluşturulmuş bir salata pekala bir orta öğün olabilir.
8. “Kaçamak sayılabilecek orta öğün olamaz mı?” diye merak edenler için orta öğün;
Külahsız ve glikoz şurubu içermeyen (etiket okumaya dikkat!) 3 top dondurma herkesin
severek tüketeceği, keyifli bir orta öğün olacaktır. Bahar ve yaz ayları için ülkü 🙂
9. “Geleneksel tatlardan vazgeçemiyorum.” diyenler için orta öğün;
Az tuzlu 1-2 dilim peynir ve yanında tüketilecek ekşi mayalı çavdar yahut tam buğday
ekmeği tahminen de hazırlanabilecek en külfetsiz menülerden. Üstelik hayli doyurucu ve
istikrarlı.
10. “Sadece sıvı orta öğün olur mu?” diye merak edenler için orta öğün;
Tabiki olur. Meskende hazırlayacağınız meyveli süt yahut kefir, şekersiz sütlü yahut sade kahve,
mesken imali şekersiz limonata sıvı orta öğün olarak tercih edebileceğiniz besinlerden.
