Yepyeni bir ikili kıyaslama ile karşınızdayız. Bugün çok popüler olan 2 protein barın karşılaştırmasını yapacağız.
PROTEİN BAR NEDİR?
Protein barlar, uygun bir beslenme kaynağı olması için tasarlanmış popüler bir atıştırmalık besindir. Birçok insan, yoğun ve aktif bir yaşam tarzına protein ve diğer besinleri eklemenin hızlı bir yolu olduğu için onlardan hoşlanır.
Piyasadaki çok çeşitli protein barları göz önüne alındığında, tüm protein barlarının eşit yaratılmadığını bilmek önemlidir.
Pek çok protein bar, hurma ve kuru meyve, kabuklu yemişler ve tohumlar ile yulaf veya kinoa gibi tam tahıllardan yapılabilir. Ortalama bir protein bar 5-10 gram yağ, 15-20 gram karbonhidrat ve 5 gram lif içerir.
Protein ve karbonhidrat sunmanın yanı sıra, birçok protein bar kalsiyum, B vitaminleri, potasyum ve demir gibi iyi bir mikro besin kaynağıdır.
Ancak piyasadaki her protein bar düşük kalorili değildir, yüksek miktarda ilave şeker içerir ve yüksek fruktozlu mısır şurubu gibi sağlıksız tatlandırıcılar kullanır, bu da diyetinize aşırı fruktoz ekler ve yüksek miktarlarda tüketildiğinde yağlı karaciğer, obezite ve diyabet riskinizi artırabilir.
ZÜBER GLUTENSİZ PROTEİN BAR (35 gr tek paket)
| BESİN İÇERİĞİ (35 gr için) | DEĞERLER |
| ENERJİ | 118 kcal |
| DOYMUŞ YAĞ | 0,7 g |
| ŞEKERLER | 10,8 g |
| PROTEİN | 10,0 g |
| KARBONİDRAT | 15,3 g |
| YAĞ | 2,1 g |
| LİF | 3,7 g |
| TUZ | 0,04 g |
- İçindekiler: Badem, hurma, kakao kitlesi (kakao, kakao yağı), yumurta beyazı, hurma özü, doğal badem aroması
Üründeki 10 gr protein içerdiği yumurta beyazından gelmektedir.
Gluten ve laktoz bulunmuyor.
Katkı ve koruyucu madde bulunmamaktadır.
İlave şeker bulunmuyor, içerdiği doğal şekeri hurmadan almaktadır.
ETİ LİFALİF KURUYEMİŞ BAR (35 gr tek paket)
- İçindekiler: %36 yulaf ezmesi, yer fıstığı, fındık, badem, tam buğday gevreği, zeytinyağı, tereyağı, tuz, hurma özü, elma suyu konsantresi
İlave şeker yok, doğal şekerini hurma ve elma suyu konsantresinden almaktadır.
Lif oranı çok yüksek bu da tokluk hissi yapar.
| BESİN İÇERİĞİ (35 GR İÇİN) | DEĞERLER |
| ENERJİ | 182 kcal |
| YAĞ | 11,6 g |
| DOYMUŞ YAĞ | 2,2 g |
| KARBONHİDRAT | 13,72 g |
| ŞEKER | 4,7 g |
| PROTEİN | 4,66 g |
| TUZ | 0,1 g |
| LİF | 2,3 g |
PEKİ HANGİSİNİ TERCİH ETMELİYİZ?
- Tabii ki Züber Glutensiz Protein Bar (35 gr)
Yukarıda belirtilen iki protein bar içerisindeki az miktarda şeker oranı sebebiyle porsiyona dikkat edildiği sürece diyet listelerinde kullanılmasında bir sakınca yoktur. Ancak ikisinden birini tercih etmemiz gerekirse bu Züber Glutensiz Protein Bar (35 gr) olmalıdır. Çünkü Eti Lifalif Kuruyemiş Bara göre kalori, doymuş yağ, yağ, tuz ve şeker oranı daha düşüktür. Ayrıca protein ve lif miktarı da daha yüksektir.
Stj. Dyt. Sevil Köseoğlu