Bireysel Beslenme Danışmanlığı ile yetersiz, istikrarsız ve sıhhatsiz beslenmenin sonuçlarından sizi
korumak ve sizin özelliklerinizi belirleyerek sizinle birlikte “SİZE ÖZEL” beslenme programını
oluşturmaktır.
Dünya Sıhhat Örgütü (WHO) tarafından sıhhat; “fiziksel, mental ve ruhsal olarak tam bir güzellik hali” olarak
tanımlanıyor. Sıhhatin korunması ve geliştirilmesinde sağlıklı beslenmenin kıymeti ise sayısız araştırma ile
kanıtlandı.
Sağlığın sürdürülmesi ve hayat kalitesinin arttırılması için sağlıklı beslenmeyi bir hayat usulü haline
getirmek gerekir.
İnsan sıhhatini etkileyen birçok faktör vardır. Bunlar; genetik ve çevresel faktörler olarak sınıflandırılır.
Genetik faktörler; aileden gelen faktörlerken, çevresel faktörlerse yaşadığımız etraf şartları ve yaşam
stilimizdir. Çevresel faktörler içerisinde sıhhatimizi etkileyen en değerli etmen ise beslenme biçimimizdir.
Beslenme biçimimiz; performansımızı, güzellik halini, psikolojimizi ve beden yükümüzü etkilemekle kalmaz,
tıpkı vakitte genetik olarak risk taşıdığımız kimi kronik hastalıklara yakalanma riskimizi de azaltır veya
arttırır. Gerçek beslenerek; kronik hastalıklar nedeniyle oluşabilecek erken mevt riskini de en aza indirmiş
oluruz.
Sağlıklı beslenme, hayatın her anında sürdürülmesi gereken bir harekettir. Yemek yemek, yalnızca karın
doyurmak değildir. Fizyolojik, ruhsal ve toplumsal bir olgudur. Hayatın tatlarından uzak kalmadan, mutlu
ve sağlıklı bir formda her istediğimiz besinden tüketerek yaşamamız lakin sağlıklı beslenme ilkelerini
çok uygun bilmekle sağlanabilir.
Her bireyin günlük güç ve besin öğesi gereksinimi birbirinden farklıdır. Sağlıklı beslenme prensipleri yaş grubu
birebir olan bireyler için emsal olsa da, kişinin beslenme programının kendine özel olması gereklidir.
Zira yaş, cinsiyet, beden tartısı, beden yapısı, hastalık durumu, kan bulguları, ekonomik durumu,
yaşadığı ortam ve çalıştığı etraf, ulaşabileceği besin cinsleri ve beslenme alışkanlıkları üzere birçok etmen
kişinin beslenme durumunu tesirler ve bütün bu faktörler göz önünde bulundurularak şahsî beslenme
programı oluşturulmalıdır.
Her yaş kümesi, her fizyolojik durum ve en kıymetlisi her birey için “KİŞİYE ÖZGÜ” bir beslenme programı
olduğu unutulmamalıdır. Her birey nasıl tek ve kendine özel ise, beslenme programları ve diyetlerde
ÖZEL olmalıdır.
Yaşamın her devrinde sıhhatin korunması ve sürdürülmesini sağlamak için, bireyler sağlıklı beslenme
prensiplerini ve kendilerine özel beslenme programlarının özelliklerini bilmelidir. Sağlıklı beslenmeyi
öğrenmek ve hayat şekli haline getirmek, lakin bir diyetisyen / beslenme ve diyet uzmanı ile birebir
görüşmeler ile sağlanabilir.
Amacımız; Kişisel Beslenme Danışmanlığı ile yetersiz, istikrarsız ve sıhhatsiz beslenmenin
sonuçlarından sizi korumak ve sizin özelliklerinizi belirleyerek sizinle birlikte “SİZE ÖZEL” beslenme
programını oluşturmaktır.
