Sağlıklı beslenme, sağlıklı hayatın olmazsa olmazıdır. bu bahis, bilhassa yaz aylarında kıymet kazanır. yaz aylarında sıcaklıkların yükselmesine ve beslenme alışkanlıklarının değişmesine bağlı olarak yüksek tansiyon, kalp rahatsızlıkları, sindirim sorunları üzere hastalıklarda artış gözlenmektedir. Ayrıyeten terleme ile ortaya çıkan su ve mineral kaybı da çeşitli sıhhat sorunlarına neden olabilir. Pekala, yaz aylarında sağlıklı beslenmek için dikkat edilmesi gereken noktalar nelerdir?
1.yeterli su tüketimi
Su tüketimi, metabolik fonksiyonlarımızın tertipli olarak çalışması için çok kıymetlidir. Ayrıyeten metabolizmanın çalışma suratını artırarak kilo denetimine de yardımcı olduğu bilinmektedir. Bu nedenle bedenimizin başka mevsimlere nazaran daha fazla su kaybettiği yaz aylarında, gereğince su tüketmek bizler için hayati ehemmiyet taşır. Yetişkin bir insan için günlük su tüketimi ortalama olarak 2- 2,5 litre olmalıdır ve bu gereksinim çay, kahve üzere su yerine geçmeyen içeceklerle karşılanmaya çalışılmamalıdır.
2.öğün atlamamak
Sağlıklı ve istikrarlı beslenmek ve metabolizmayı canlı tutmak için öğün atlamamak kuraldır. Orta öğünlerle desteklenen ve sağlıklı yiyeceklerden oluşan istikrarlı bir beslenme programı kişiyi hem sindirim sorunlarına hem de genel sıhhat sorunlarına karşı korur.
3.düzenli egzersiz
Sağlıklı bir yaz geçirmek için benimsenen sağlıklı beslenme programı, tertipli antrenman ile desteklendiğinde sıhhat üzerindeki olumlu tesirleri ikiye katlanabilir. Bilhassa yaz aylarında günde en az 30 dakika yürüyüş yaparak hem sıhhatinizi koruyabilir hem de kilo denetimi sağlayabilirsiniz.
4.farklı besin grupları
Sağlıklı bir yaz geçirmek için sağlıklı beslenmenin bir olmazsa olmaz olduğunu belirtmiştik. Bu nedenle günlük beslenme programınızda süt eserleri, kuru baklagiller, tahıllar, meyve ve sebzeler üzere farklı besin kümelerinde yer alan besinlere yer verdiğinizden emin olmalısınız.
5.yağlı ve ağır yiyeceklerden uzak durun
Yaz aylarında yağda kızartılmış ve katı yağ kullanılmış; soslu yiyeceklerin tüketiminden kaçınılmalı, yemeklerde bitkisel sıvı yağlar kullanılmalı ve yemekler kızartma yerine haşlama ve fırın üzere sistemlerle pişirilmelidir. Aksi takdirde sindirim süreci zorlaşabilir ve çeşitli sindirim sorunları ortaya çıkabilir.
6.temiz yiyecek
Özellikle yaz aylarında besin zehirlenmelerinde artış gözlenmektedir. Zira artan sıcaklıklar besinlerin daha çabuk bozulmasına sebebiyet verir. Bu nedenle yaz aylarında bilhassa dışarıdan yemek yerken besinlerin temizliğinden emin olunmalıdır. Et, yumurta, süt üzere bozulma riski daha fazla olan besinler konusunda daha ihtimamlı davranılmalıdır.